{"id":4522,"date":"2019-09-10T09:26:34","date_gmt":"2019-09-10T09:26:34","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/?p=4522"},"modified":"2019-09-10T10:03:59","modified_gmt":"2019-09-10T10:03:59","slug":"dagmar-dusil-so-isst-hermannstadt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/?p=4522","title":{"rendered":"Dagmar Dusil: So is(s)t Hermannstadt."},"content":{"rendered":"<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-4525 size-medium\" src=\"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3_B-205x300.jpg\" alt=\"\" width=\"205\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3_B-205x300.jpg 205w, https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3_B-768x1124.jpg 768w, https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3_B-700x1024.jpg 700w, https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3_B.jpg 1654w\" sizes=\"auto, (max-width: 205px) 100vw, 205px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-4526 size-medium\" src=\"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3-205x300.jpg\" alt=\"\" width=\"205\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3-205x300.jpg 205w, https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3-768x1124.jpg 768w, https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3-700x1024.jpg 700w, https:\/\/wp.pop-verlag.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/978-3-86356-282-3.jpg 1654w\" sizes=\"auto, (max-width: 205px) 100vw, 205px\" \/> <a href=\"http:\/\/wp.pop-verlag.com\/?page_id=2997\">Dagmar Dusil<\/a>:<\/strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/?p=4522\"><strong>So is(s)t Hermannstadt<\/strong>.<\/a> Die POP-Verlag-Fragmentariumreihe, Bd. 15. ISBN: 978-3-86356-282-3,186 Seiten, \u20ac[D]13,80<\/p>\n<p>Wie Hermannstadt isst und schmeckt, ist das Anliegen dieses Buches. Wie hat Hermannstadt in fr\u00fcheren Zeiten geschmeckt? Nostalgisch, b\u00fcrgerlich. Wie schmeckt Hermannstadt heute? Modern, neu, interessant. Wie hat Hermannstadt nach dem Zweiten Weltkrieg und in der Zeit bis zur Revolution 1989 geschmeckt? Sparsam, karg, nach Not. Schmeckt Hermannstadt siebenb\u00fcrgisch-s\u00e4chsisch, rum\u00e4nisch, ungarisch? Oder nach einem Gemisch aus allen dreien?<\/p>\n<p>Wie ist Hermannstadt und wie isst Hermannstadt? Und die Antwort lautet: Einmalig und schmackhaft, vielf\u00e4ltig und europ\u00e4isch. Lokal und international, einfach und raffiniert. Der Tradition verhaftet und doch modern.<\/p>\n<p>Hermannstadt ist nicht nur eine warme Stadt der Herzen sondern auch eine Stadt mit Geschmack und das im wahrsten Sinne des Wortes. Hermannstadt h\u00e4lt f\u00fcr jeden Gaumen und jeden Geldbeutel etwas bereit.<\/p>\n<p>Die in diesem Buch aufgef\u00fchrten Essen sind eine Hommage an unsere wunderbaren M\u00fctter, die in schweren Zeiten Schmackhaftes auf den Tisch zauberten.<\/p>\n<p><span class=\"readonlyText multiple\">Lieferbare Titel von\u00a0\u00a0<\/span><strong><a href=\"http:\/\/wp.pop-verlag.com\/?page_id=2997\">Dagmar Dusil<\/a>:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"http:\/\/wp.pop-verlag.com\/?page_id=2988\">R. G. Waldeck<\/a>: Ath\u00e9n\u00e9e Palace. <a href=\"http:\/\/wp.pop-verlag.com\/?p=2984\">Hitlers \u201eNeue Ordnung\u201c kommt nach Rum\u00e4nien<\/a><br \/>\n<\/strong>Mit einem Nachwort des amerikanischen Diplomaten, Historikers und versierten Rum\u00e4nien Kenners Ernest H. Latham, Jr.Aus dem Amerikanischen von <strong><a href=\"http:\/\/wp.pop-verlag.com\/?page_id=2997\">Dagmar Dusil<\/a> <\/strong> und Dr. <a href=\"http:\/\/wp.pop-verlag.com\/?page_id=3001\"><strong>Gerlinde Roth<\/strong><\/a>. Pop Epik. ISBN: 978-3-86356-218-2, 472 Seiten, \u20ac[D]24,50<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/?p=4026\"><strong>Auf leisen Sohlen. Ann\u00e4herungen an Katzendorf<\/strong><\/a>. Die POP-Verlag-Fragmentariumreihe, Bd. 10. ISBN: 978-3-86356-262-5, 286 Seiten, \u20ac[D]18,50<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/?p=4285\">\u00a0<strong>Looking Back Through the Kitchen Window<\/strong><\/a>. Die POP-Verlag-Fragmentariumreihe, Bd. 14. ISBN: 978-3-86356-279-3, 260 Seiten, \u20ac[D]16,50<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/wp.pop-verlag.com\/?p=4522\"><strong>So is(s)t Hermannstadt<\/strong>.<\/a> Die POP-Verlag-Fragmentariumreihe, Bd. 15. 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